- Joachim Kursleder
Myten om hurtigslankingknuses i ny forskning
"Å gå ned i vekt veldig fort, er ikke farlig!"

Ny forskning fra NTNU viser at det er samme om du slanker
deg over tid, eller går raskt ned i vekt. På sikt vil det ha
samme effekt.
Myten sier at man vil legge på seg raskt etter en intensiv
diett, og at man heller bør gjøre endringer i et lengre perspektiv.
Ny forskning viser imidlertid at gevinsten vil være
den samme om du velger den ene eller andre slankemetoden.
Hvorfor utfordre motivasjonen din til et
langvarig vektreduksjonsopplegg? Gå raskt
ned i vekt og bruk heller tid, motivasjon og
viljestyrke på å stabilisere vekten der du
ønsker å være!
– Man har tidligere tenkt at det ikke ville være lurt å gå
raskt ned i vekt, fordi det vil være ensbetydende med
vektøkning på lang sikt og større nedgang i forbrenningen.
Men alle myter har nå blitt knust med vår forskning og en
stor studie gjennomført i Australia”, sier førsteamanuensis
Catia Martins, ved Senter for fedmeforskning ved NTNU.
– Dette gir flere muligheter i forhold til hvilken dietter man
kan benytte seg av i vektreduksjonsfasen. Å gå hurtig ned
i vekt er ikke farlig, sier Martins.
Motiverende å gå raskt ned i vekt
Martins påpeker også at annen forskning har vist sammenheng
mellom vektreduksjon og motivasjon.
– Går man ned 1,5 til 2 kg hver uke, kan det fungere som
en ekstra motivasjon, som kan resultere i at flere gjennomfører
vektreduksjonsfasen, sammenliknet med dem
som går saktere ned i vekt, sier hun.
Forskerne har funnet ut at det å gå raskt ned i vekt, kan
fungere vel så bra på lang sikt, som å redusere vekten
over tid. Men utfordringene er fremdeles de samme: Hva
skjer etter at dietten slutter?
– Selv om vi har de samme utfordringene, vet vi nå at det
finnes flere muligheter, der rask vektreduksjon også er et
godt alternativ, sier Martins.
Har visst om dette
Jøran Hjelmesæth, leder ved Senter for sykelig overvekt i
Helse Sør-Øst ved Sykehuset i Vestfold, og professor ved
Universitet i Oslo, er enig i resultatet som framkommer i
NTNU-undersøkelsen.
– Det er mye forskning som støtter dette. De
som går mye ned i vekt, over relativt kort tid,
er de som opprettholder vekten, sier han.
Hjelmesæth sier videre at dette kan være et tegn på at de
som er i stand til å iverksette de drastiske planene med
lite kaloriinntak, også er de som er best til å vedlikeholde
gode vaner.
Myten om at hurtigslanking ikke lønner seg på sikt, er en myte som har festet seg hos mange.
– Grunnen til at dette er en myte, kan være at den har blir
gjentatt over flere år, selv om det ikke har vært belegg for
det. Man tenker gjerne også at ved å endre små vaner er
det enklere å få det til å vare, enn å foreta drastiske tiltak,
sier Hjelmesæth.
På spørsmål om hvor viktig trening og kosthold er oppi
dette, svarer professoren:
– Ønsker man å gå ned i vekt, så må man spise mindre.
Trening og fysisk aktivitet betyr ikke like mye. Har man
klart å gå ned i vekt, betyr imidlertid trening mye for
å stabilisere vekten, siden forbrenningen synker mye.
Kilder: Coutinho, S. R., With, E., Rehfeld, J. F., Kulseng, B., Truby, H., &
Martins, C. (2017). The impact of rate of weight loss on body composition
and compensatory mechanisms during weight reduction: A randomized
control trial. Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland).
Dagbladet (11. august 2017. Myten om hurtigslanking knuses i ny forskning
[Internett], Dagbladet. Tilgjengelig fra: https://www.dagbladet.no/
nyheter/myten-om-hurtigslanking-knuses-i-ny-forskning---a-ga-ned-ivekt-
veldig-fort-er-ikke-farlig/68579291 [Lest 1.november 2017].